PRODUCTOS FUNCIONALES Y ARTESANALES

Gelatina de Kefir

Procedimiento

🌟Calienta el agua y luego agrega la grenetina para que se hidrate. Asegúrate de que se disuelva bien para evitar que se hagan grumos.
🌟Poner el litro de kefir en una olla junto con el monk y las gotitas de vainilla. Entiabiar el kefir ligeramente a fuego muy bajo. ✨solamente le estás quitando el frío del refri✨. Calienta hasta que se sienta un poquito tibio.
🌟Luego, apaga el fuego y agrega la grenetina hidratada(Nosotras la pasamos por un colador al agregarla al kefir).
🌟Ahora ya la puedes pasar a un molde de grenetina o a moldes individuales.

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